200 000 Landwirte aus mehr als 130 Ländern profitierten von den Anbautechniken der israelischen Forschungsanstalt MASHAV, Israels Behörde für internationale Entwicklungszusammenarbeit. Inhalte der in Israel, Afrika, Südamerika, Mittelamerika, Indien, China und anderen Ländern gelehrten Seminare sind beispielsweise Treibhausmanagement, Tröpfchenbewässerung, Fischzucht, Land- und Wassermanagement, Aufforstung, Vermeidung von Versteppung, Schädlingsbekämpfung, Erntelagerung, Ertragsverbesserung, Gewässerbewirtschaftung und Milchwirtschaft. Werden die von MASHAV empfohlenen Anbau- und Viehzuchtmethoden befolgt, erzielen die Länder in diesem Bereich bessere Ergebnisse. Ein Seminar über die Verjüngung von Mangobäumen in Indien im Juni 2017 beispielsweise wird den Mango-Ertrag verdoppeln. Besucht werden die Seminare von Regierungsvertretern aus dem Agrarsektor, Gemeinden und Einzelpersonen. Oft reisen Landwirte und Agrarfachleute auch nach Israel, um die Landwirtschaft und Viehzucht vor Ort zu studieren, wie kürzlich eine Delegation aus elf lateinamerikanischen Ländern, die sich für Israels Milchwirtschaft interessierte. Dabei besuchten sie das Volcani Center, eine Forschungsanstalt des israelischen Landwirtschaftsministeriums. «Wir können Bio-Milchwirtschaftsbauern verbesserte Methoden lehren – von der Auslage in den Ställen bis zur produktiveren Nutzung der Kühe», sagt Joshua Miron, Forscher am Volcani Center. Ein weiterer Weg, wie Israel seine landwirtschaftliche Expertise teilt und weitergibt, ist die Ausbildungsstätte «Arava International Center for Agricultural Training» (AICAT) in der Aravawüste. In den vergangenen 20 Jahren haben hier mehr als 10 000 in der Landwirtschaft Beschäftigte aus Afrika und Asien einen zehnmonatigen Kurs absolviert. «Fast ein Viertel der Weltbevölkerung lebt in Armut und wir haben das Wissen, um zu helfen», sagt Hanni Arnon, die Leiterin der Schule. Weltweit beziehen 40 Prozent der Menschen ihr Einkommen aus der Landwirtschaft. 2015 verabschiedete die UN-Generalversammlung die von Israel vorgeschlagene Resolution für eine nachhaltige zukunftsträchtige Landwirtschaft (Resolution on Agricultural Technology for Sustainable Development), was bedeutet, alle Mitgliedsstaaten werden ermuntert, Israels Beispiel und Empfehlungen im Agrarsektor zu folgen.
(Artikel aus factum 6/2017)